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2024년 11월 06일 10:35 이재윤 기자


[신상품 라운지]CJ제일제당, 닭갈비·찜닭 가정간편식 2종 출시



신제품은 '비비고 춘천식 철판닭갈비'와 '비비고 안동식 간장찜닭'이다. CJ제일제당은 국물요리와 전골에 이어 볶음, 찜을 포함한 일품요리까지 냉동 간편식 카테고리를 늘리고 있다.

신제품은 닭다리살을 특허 받은 마리네이드(고기나 생선을 조리하기 전에 맛을 들이거나 부드럽게 하기 위해 재워두는 액체)로 저온숙성해 잡내는 없애고 육즙과 부드러운 식감을 살린 게 특징이다. 양배추와 양파, 대파 등 야채와 떡사리, 당면사리 등을 한 팩에 담아 조리 과정의 번거로움을 줄였다. 해동한 제품을 팬에 7분만 조리하면 된다.

CJ제일제당은 이번 신제품 2종을 시작으로 '비비고 직화식 돼지불고기'·'서울식 소불고기전골' 등을 순차적으로 출시하며 비비고 메인요리의 제품군을 확대해 나갈 계획이다. 비비고 메인요리 출시를 기념해 오는 14일까지 이마트에서 신제품 구매 시 약 20% 할인 혜택을 제공한다.

정다연 CJ제일제당 비비고 HMR 팀장은 "집에서 간편하지만 완벽한 메인 디시를 즐기고자 하는 소비자 트렌드에 맞춰 '비비고 메인요리'를 새롭게 선보이게 됐다"며 "풍성한 원물과 최고의 맛품질에 편의성까지 더한 다양한 냉동 메인요리 제품들을 계속 출시할 것"이라고 말했다.




이재윤 기자 mton@mt.co.kr


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