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제목 : [데이터젠]‘한국식품제조협회 제5회 정기세미나’ 개최 |
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글쓴이 : 뒷치기 |
작성일 : 2024-06-14 13:22:58 |
조회수 : 634
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[데이터젠]‘한국식품제조협회 제5회 정기세미나’ 개최
지난 03월 22일 한국식품제조협회(회장 박홍기)가 주최한 ‘제5회 정기세미나 - MD 초청, 잠재력 상품 발굴 및 상담 지원’이 서울 종로구의 스페이스H에서 개최되었다고 밝혔다.
한국식품제조협회는(이하 한식협) 식품제조업 대표들과 프랜차이즈 대표들로 구성되어 2022년 8월 26일 200여 개의 회원사로 출범하였고, KOTRA(대한무역투자진흥공사), 카이스트 대학교 우수기업 ㈜데이터젠, 한강메쎄(반찬 박람회)등과 업무제휴를 맺었다. 또한 2023년 5월24일에 식품제조업자와 자영업, 소상공인들의 직거래 도매 플랫폼 ‘직통’의 발대식을 개최한 바 있다.
이번 세미나의 2부 순서에서는 식품제조업 대표님들은 회사와 제품을 소개를 하고 프랜차이즈 대표님들은 브랜드와 아이템을 소개하는 시간이 진행되었다. 특히 프랜차이즈의 특성상 좋은 식재료를 저렴하게 사야 하는 부분 그리고 지속적인 OEM 개발이 필요한 만큼 이 시간이 프랜차이즈 대표님들에게 큰 호응을 얻었다.
또 하나의 성과는 이번 세미나에 함께 참여한 현대백화점 본사 온라인 사업팀, ㈜이호푸드, ㈜우보유통, ㈜강서유지등 식품업계 MD 및 바이어, 대형 유통업체 등이 함께 참여하여 한국식품제조협회의 정회원사 제품을 면밀히 검토하며 구체적인 협업에 관한 논의가 이루어졌다는 부분이다.
세미나를 마친 후 참석한 대표님들을 대상으로 진행한 세미나 만족도 조사에서 “형식적으로 진행되는 보여주기식 세미나를 벗어나 식품제조업 대표님, 프랜차이즈 대표님이 직접 참여할 수 있는 실질적인 소통의 장이 될 수 있어서 좋았다”라는 의견과 함께 설문 참여자의 76.6%가 매우 만족으로 응답했다.
한식협은 “앞으로 보다 더 다양한 초청사를 초대하여 비즈니스 상담과 네트워킹의 기회가 될 수 있도록 세미나를 기획할 예정이며, 세미나를 통하여 정회원사를 홍보하고, 정회원사의 판로개척과 향후 나아갈 방향에 힘쓸 것이다”라며 “또한, 정회원사 간 협업이 지속적으로 발생하고 초청사를 통한 실질적인 비즈니스가 끊임없이 이루어질 수 있는 협회가 되도록 노력할 것”이라고 전했다. 한편 한식협의 6회 세미나는 24년 8월 중으로 예정되어 있으며, 함께 할 회원사를 모집하고 있다.
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